秘密結社鳴鳥飯店とは？ | 秘密機関鳴鳥飯店

鳴け、cock-a-doodle-dooooooo

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: チキンコラム|飲食業はこのまま淘汰されるのか？

2020/08/03 -チキンコラム
淘汰, 飲食業, 飲食業界

ニュースに踊らされた人間達は簡単に自粛を行う反感は反発しているのは馬鹿か馬鹿を利用しようとする人々ばかり淘汰とは生物の進化において、世代の経過とともに特定の生物個体や形質などをもつ個体数やその割 …

: チキンコラム|ハルマとの思い出

2020/07/20 -チキンコラム
三浦春馬

それは突然だった、昼間仕込み中に何の前触れもなく訪れた霹靂一閃、無心に仕込みをしている我々に雷が走る三浦春馬の死何を言っているのか全く理解できなかった流行りのくだらないフェイクニュースだと思っ …

: チキンコラム|KFCはすごい

2020/06/23 -チキンコラム, 食
KFC, ケンタッキー, チキンコラム, 飲食業考察

たまには飲食業についての考察も書いていこうかなとか思ってみます。さて、飲食業といっても居酒屋チェーン店から高級レストランなど非常に多岐にわたります。 6月19日にいろいろと解除され、安倍さんや吉村さ …

: チキンコラム|鳥山梅仕事2020〜初日〜

2020/06/19 -チキンコラム
チキンコラム, 梅仕事2020, 鳥山

芒種の季節、農家さんはコメの田植えをする時期ですね SUGALABOさんもスガラボ米の田植えをしているそうです。いいですね、自分のとこで使うコメを自分たちで作る。田植えの時期は梅仕事の始まりの時期 …

: チキンコラム|毒

2020/05/18 -チキンコラム
チキンコラム, 毒

しっとりとした昼下がり出歩くには少し雲が多いかな？そろそろ溢れる空の水毎日、配達をしているとそれはそれは多くの物を目にしますそれはニンゲンだったり、工事中の建物だったり前を走るトラックの後ろ …

: チキンコラム|あたりまえ

2020/05/08 -チキンコラム
チキンコラム, 天才, 文学的なトリ, 料理人

あたりまえにあると思っていた明日が来ないとしたらあたりまえに明日もいつも通りに仕事に行くと思っていたらあたりまえに外に出て人と話が出来ると思っていたらあたりまえに楽しい食事やバーでのヒトトキを過 …

: チキンコラム|付け焼刃

2020/04/23 -チキンコラム
チキンコラム, 付け焼刃

「付け焼刃」は、既述の通り刀に関する言葉です。もともとは、切れ味の悪い刀に鋼の焼き刃を付け足したもの、つまり一見切れそうに見えるものの実際には切れない刀のことを言いました。そこから転じて、一時の間に合 …

: チキンコラム|竹ニ上下ノ節有松ニ古今ノ色無

2020/04/19 -チキンコラム
筍

それは昼下がりの事だ厚く閉ざされたその扉を隠された肌を傷つけないように丁寧に丁寧に剥いでいくあなたは美しいその柔らかい肌、滑らかな肌、そして白い肌汚すことなど許されないその肢体をワタシは …

: チキンコラム|STANDARD BLEND|ウィズコロナ

2020/04/14 -チキンコラム
コーヒー, チキンコラム, 珈琲

いつも珈琲ばかり飲んでいる。目覚めのルーティーンだポットのお湯を沸かし珈琲をセットするフレンチプレスタイプの上から圧力をかけるあれだドリップではない、メーカーはハリオだガラス関係はハリオを …

: チキンコラム|Wissbegierde.|ウィズコロナ

2020/04/13 -チキンコラム

それはキュリオシティでありノイギーアでありキュリオジテでありクリオシタ・・つまりは好奇心、ヴィスベギエーデ (wissbegierde)は知的好奇心であるワタシは浅い男だこの知的好奇心と …

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