鳴け、cock-a-doodle-dooooooo

秘密機関 鳴鳥飯店

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チキンコラム|「翔んで埼玉」はシラコバトセンパイの映画だ

ファミマは埼玉が一号店なのは知らなかった さて毎日チキンコラム、木曜日は映画の日 ワタクシ、鶏の頭してるくせに映画見るのが好きなんです。 木曜日は映画の評論をします。ネタバレ要素を含むかもしれないので …

チキンコラム|プロが作る家庭用 鶏胸肉の南蛮漬け

今日は料理人らしく簡単に家庭でも作れる一品を紹介したいと思います。 実はちゃんと料亭で修行していた際に完成した秘伝の南蛮酢も紹介したいと思います。 おばんざい屋さんで十分出せるクオリティだと思うので …

チキンコラム|火曜日は音楽の日 くるりと踊るくるくると

2020/02/04   -チキンコラム,
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2000年・・それは自分にとっても衝撃の年だった ノストラダムス的な人が大予言をしていて なんか世界が滅ぶ的な事を言っていたらしい 信じる信じないは別として当時中学生だった我々にも 少しの不安を与える …

チキンコラム|月曜日は写真の日、愛機Leica X1の紹介

チキンコラム8日目 いい加減自由コラムにも限界があるので ある程度テーマは決めようと思う 月曜は写真の日 火曜は音楽の日 水曜は料理の日 木曜は映画の日 金曜は自由 ただしは鳥を絡めることを条件とする …

チキンコラム|いきなりステーキの行く末を見守るだけの簡単なお仕事

毎日1000文字チャレンジも一週間やり切れそうだ。 「這い寄る野菜」だと何度も… https://t.co/eVCC7Va8v5 — HAL 公邸料理人 (@HAL87350031) January …

チキンコラム|香りと記憶のナビゲーション

あなたが今向いている方角は東西南北どちらですか? と質問されて即答できる人は何人いるでしょうか? 車に乗る人ならわかると思うがカーナビ頼り、なければ地図を広げて あーだこーだ言いながらさまようものであ …

チキンコラム|鳥はデカダン派ではないがおすすめの本くらいある

料理人のための本屋さんやりたい。 さて、今日はエドガー・アラン・ポーが「大鴉」を発表した日です しってますか?エドガー・アラン・ポー? 僕は知らないです。 その音楽性、様式化された言葉、超自然的な雰囲 …

チキンコラム|どどどどどどっどーぶろく

2020/01/28   -チキンコラム

ドドドドドッド といえば何を想像するだろう ジョジョ?ドラえもん? ドラえもんといえば映画の予告から泣けると話題です 1分30秒ののび太がかっこよすぎて震えました。 冒頭に出てくる島の周りを飛んでいる …

「観傍鳥瞰」20190126西野亮廣エンタメ研究所の投稿 |

ちょうど一年前ですねエンタメ研究所の特典が追加されたの。 この鳴鳥飯店に来店してくれたニンゲン共が少しでも 賢くなれるように拡散していくよ。 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓【ここ最近のあらす …

チキンコラム|温暖化で日本での活躍を目論むホロホロ鳥

2020/01/27   -チキンコラム

「冷凍は加熱」 本当の冷たさは熱さに変わるという某シャーマンキングのホロホロ君の名言があるように 冷却と熱量は切っても切れない関係ではある。 面白い記事を見つけたのご紹介です https://emir …

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