鳴け、cock-a-doodle-dooooooo

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チキンコラム|発酵、腐敗、熟成、温度「第二話」菌劇場

さぁ今日もyoutube これ前編だからね。後編もあるからね。 ちゃんと見ないとカレーうどんは作れないからね。 でも日本ではこんなに苦労しないので大丈夫です、そう日本なら。 さて前回に引き続きこのテー …

チキンコラム|醗酵、腐敗、熟成、温度

パンデミックですかそうですか。 もしこのコラムをタイムリーに見ていない方は驚くかもしれませんが 2020・3月に新型コロナウイルスくんがパンデミック相当の認定を受けました きっと落ち着いているかもしれ …

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